應(yīng)秘魯共和國總統(tǒng)博魯阿爾特邀請(qǐng)，國家主席習(xí)近平于11月13日至17日赴利馬出席亞太經(jīng)合組織第三十一次領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議并對(duì)秘魯進(jìn)行國事訪問。亞太經(jīng)合組織（APEC）是什么？亞太經(jīng)合組織最高級(jí)別的會(huì)議，為何是非正式會(huì)議？